【猫游二周年应援】奶油草莓蛋糕（什么时候二周年啊。。。

蛋糕胚是现成的，所以就不细说。其实弄也很简单，弄点低筋面粉，把鸡蛋黄（加牛奶和油）和清（加柠檬汁和分次加糖）分开打糊，然后翻拌到一起（当然，全蛋法也行。但。。。），放烤箱160度烤40来分钟（具体看状态）。中间夹心用淡奶油加糖打法，放点喜欢的水果就好了。

我体验是从抹面开始的

用淡奶油加白砂糖打发奶油。

刮刀挖大概3/4奶油到蛋糕上（初期注意固定蛋糕位置要正）左手转转盘，右手从上往下慢慢用中间到四周拨开奶油。到合适厚度后用同样的手法修理侧边，及时补充空缺。平整后就打个这个样子

加入科技（银珠糖）与狠活（食用色素-红 一点点就好）得到粉色奶油。用裱花袋按照预想的结构挤上奶油，

刮平。放上装饰。

加入水果和猫猫蛋白霜，写个卡片。用剩下的粉色奶油加入红，黑色素。调个棕奶油，写个二周年。

开吃！

可能有字打错了 可以受累评论提一下（毕竟没有校对的习惯

蛋糕是国庆回家去蛋糕体验馆玩的的时候照的，按理说10月并不是吃草莓最好的季节，但人生少有如意。当然或许是我老是只看得见不开心，所以才会这样吧。

不开心的时候应该吃草莓奶油蛋糕，就像冬天应该看雪一样。而实际上，我没有吃蛋糕，也没有看到雪。一切还是一如既往地那样子。11月5号算是正经的二周年吧，不知道那时有没有时间，先祝猫游二周年快乐吧。

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