我应该怎么选择呢？

我是新手，最近抽到了一品锅，葱烧海参，扬州炒饭，普茶料理。然后就是有个问题，请问①扬州炒饭和葱烧海参哪个好（必须要从里面选一个呢？）②一品锅和普查料理都值得养吗？ 麻烦各位大佬帮忙解答，感谢啦