明日方舟官服和b服有以下几个区别：
1. 官服是游戏官方架设的服务器，而b服是玩家私人架设的服务器。
2. 官服具有更高的稳定性和安全性，因为官服一直存在，不会突然关闭。而b服的开关则取决于服主，如果服主不想玩了，玩家的存档可能会被清除。
3. 官服的网络连接体验相对较差，很难挤进服务器，ping值也不稳定。而b服由于服主要保证自己的体验，整体连接效率和ping值都比较稳定。
4. 官服不能增加任何mod，玩家的发展、采集、制造等都只能使用原本的速度，发展相对较慢。而b服可以增加一些服主允许的mod，这样采集效率和发展速度都可以大大增加。
5. 总的来说，官服发育较慢，网络体验不太好，但安全稳定。而b服发育较快，网络体验更好，但存档容易丢失。
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