油炸馒头

又是周末，闲来无事就做了这个油炸馒头，特别简单而且好吃。

馒头我选用的是安井的奶香馒头（其他的应该也可以）然后需要鸡蛋🥚，我六个馒头（以安井奶香馒头大小为准）用了三个蛋。（可以多放一个，后面会有点不够）

做法：

1、先把馒头切片，厚一点的不要太薄。然后打蛋（数目看上面或者自己掂量）打成蛋液后，把鸡蛋放进去浸泡，挂上蛋液即可。

2、起锅烧油（小贴士，油热不热可以用筷子试，筷子放油里面会有小泡泡即油热了）就可以把浸了蛋液的馒头放进去，一次性放多少看锅大小。

3、开始炸了就可以看着有没有发生变化，如果出现了较焦的样子就可以翻面，两边都是一样的就可以出锅，不用炸很久。

4、出锅后可以搭配炼乳一起食用，效果极佳。（驯服不听话的小朋友就用这个油炸馒头吧！）