牧场到底要怎么才能养东西啊？！

到底要咋搞啊，不是抓到之后在牧场点使用吗？（我站在了牧场的地里点的）可是他直接变成伙伴加入了呀，然后就没有然后了呀，到底是怎样啊😭😭

顺便问一下，是什么东西都能养吗，例如独角仙那种加力量的，既然他给的属性值没有怪手一族给的多，那为什么不直接养怪手呢？？？求解