之前看到有人提过烤鱼可能亏本,刚算了一下。
1、如果用七级的鱼肉和五级的香菜,会做出五级的烤鱼
2、按照我目前的价格(没加倍),鱼肉293,香菜34,合记成本361,售价341,亏本。
如有同等级的鱼,折算大概五级鱼肉256,成本324,挣一点点。
3、贡献来看,这个烤鱼40,鱼肉22,香菜8,烤鱼贡献多一些。
建议:
1、少用低等级的原料菜做菜,会拖累成品品级
2、可能因为敖玉的缘故(满星),烤鱼不挣钱、懒也可以考虑直接卖掉鱼肉。
3、为了贡献可以都做成菜再卖,烤鱼只要几分钟还是可以的。
4、还是那句老话,什么翻倍卖什么。
#仙山小农攻略征集