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烧烤店 · 新手文档
> 面向第一次进店的新手师傅。看完这份文档,就能管好三温区火候,烤出订单要的熟度和酱香。
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## 1. 我是谁?我要干什么?
你是烧烤师傅,守着**猛火 / 中火 / 文火**三温区烤炉。顾客排队点单,你要在 **120 秒营业时间**内:
```
看订单 → 取串 → 放对温区 → 翻面 → 掐时机刷酱 → 烤到偏好熟度 → 交付
```
烧烤的关键是**温区 + 刷酱时机**:放对地方烤得快又不焦,酱要在最入味的时候刷。
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## 2. 营业须知
| 事项 | 说明 |
| --- | --- |
| 营业时间 | 游戏内一天一次,单局 120 秒 |
| 入口 | 小吃街 → 烧烤店 → 开始营业 |
| 烤炉 | 三温区:猛火 5%/秒(快熟易焦)、中火 3%/秒(均衡)、文火 1.5%/秒(慢熟几乎不焦) |
| 烤位 | 6 个,可放在任意温区,随时可切换 |
| 结算 | 营业结束后回家,收入由小吃街每日账单统一入账(预计入账 = 局末客流 × 15~20 × 加成,烧烤店 ×1.20) |
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## 3. 认识店面
竖屏界面,从上到下四块区域:
```text
┌────────────────────────────┐
│ [返回小吃街] 客流 52 收入 +360 │ ① 顶部 HUD:客流、本局收入、剩余时间
├────────────────────────────┤
│ 顾客3 顾客2 当前顾客 │ ② 顾客队列:头顶气泡 = 订单
│ 气泡:鸡翅×2+羊肉串×2 焦香 辣 │
├────────────────────────────┤
│ 烤炉三温区(猛火|中火|文火) │ ③ 烤炉:每串熟度环 / 受热面 / 刷酱状态
├────────────────────────────┤
│ 食材盒 | 酱料刷 | 交付盘 | 交付 │ ④ 操作台:取串、刷酱、出锅与交付
└────────────────────────────┘
```
- **② 订单气泡**:要哪些食材、各几根、熟度偏好(嫩/适中/焦香)、酱料(原味/辣/蜜汁);
- **③ 温区**:点击串可切换到目标温区,串的熟度增长速度由所在温区决定;
- **④ 酱料刷**:点击酱料再点串刷酱,每根串只能刷一次。
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## 4. 新手六步流程
第一次营业时会触发新手教程(完成一次后不再出现),核心就是这六步:
### 第 1 步:看订单
确认三要素:**食材与数量、熟度偏好、酱料**。
### 第 2 步:取串
点击**食材盒**取一根生串。六种食材及推荐温区:
| 食材 | 推荐温区 | 单根售价 |
| --- | --- | ---: |
| 鸡翅 | 中火 | 20 |
| 羊肉串 | 猛火 | 26 |
| 鱿鱼 | 猛火 | 30 |
| 玉米 | 中火 | 14 |
| 蘑菇 | 文火 | 12 |
| 青椒 | 文火 | 10 |
> 赶海捕获的白肉鱼/鲜虾建议猛火,蟹肉/珍品建议中火,可做成"炭烤超大弹涂鱼"等海产串。
### 第 3 步:放入烤炉
点击**烤位**放串,再把串拖/切到推荐温区。烤错温区不会失败,只是熟得太慢或太容易焦。
### 第 4 步:翻面
某面熟度到 **75** 且 2.5 秒未翻时提示翻面。综合熟度按较生的一面算,两面差超过 30 扣"单面烤"分。
### 第 5 步:刷酱(关键时机)
**综合熟度 40~70 之间**刷酱最入味:
| 刷酱时机 | 结果 |
| --- | --- |
| 早刷(综合熟度 < 40) | 酱被烤干,**-10** |
| **窗口内(40~70)** | **不扣分** |
| 晚刷(> 70) | 不入味,**-12** |
| 订单指定酱料但没刷 | **-20** |
| 刷了不对的酱 | **-12** |
### 第 6 步:烤到偏好熟度 + 交付
| 熟度偏好 | 目标综合熟度 | 焦度要求 |
| --- | ---: | --- |
| 嫩 | 80 | 0 |
| 适中 | 92 | 0 |
| 焦香 | 100 | 1(微焦) |
烤到位后点击**交付**,评级决定客流。
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## 5. 评分与评级
每串满分 100,扣分项如下:
| 项目 | 扣分规则 |
| --- | --- |
| 食材匹配 | 串不属于订单 → **-40** |
| 熟度 | 综合熟度偏离偏好目标,每差 1 点 ×0.5 |
| 焦度 | 与偏好焦度差一格 **-12**(焦香订单要 1 档微焦) |
| 单面烤 | 两面差 > 30,**-10** |
| 刷酱 | 时机/类型不符按上表扣分 |
| 服务加成 | 固定满分 **+8**(不再受等待时间影响) |
评级与客流变化:
| 评级 | 得分 | 客流变化 |
| --- | ---: | --- |
| S | 95~100 | **+3** |
| A | 85~94 | **+2** |
| B | 70~84 | **+1** |
| C | 50~69 | **-1** |
| D | 0~49 | **-3** |
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## 6. 收入怎么算
每单预估收入 = **食材售价之和 × 品质倍率(0.5 ~ 1.35)× 客流加成(1 + 客流/500)**。
- 固定食材按上表单根售价累计;
- 海产串售价 = 捕获个体在冰柜里的价格 × 4;
- 烧烤店每日结算加成 ×1.20,是七店中较高的。
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## 7. 新手小贴士
1. **放对温区就赢一半**:羊肉/鱿鱼放猛火,蘑菇/青椒放文火,熟度节奏天然顺;
2. **刷酱看进度环**:综合熟度 40~70 之间刷,早了晚了都扣分;
3. **"焦香"要留一点火候**:烤到 100 且焦度 1 才是完美,太嫩太焦都不对;
4. **别贪多**:6 个烤位全占会很忙,先管好 3~4 串;
5. **串可以中途换温区**:猛火烤冒进时拖到中火救一下;
6. **收工才算钱**:营业结束回家后由每日账单统一结算。
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## 8. 常见问题
**Q:酱什么时候刷最好?**
A:综合熟度 40~70 之间。看串的熟度环,大约在"半熟"时刷。
**Q:订单要"原味"也要刷酱吗?**
A:不要刷。订单酱料是"原味"时刷任何酱都会扣 12 分;反之指定辣/蜜汁却不刷扣 20 分。
**Q:怎么判断两面熟度?**
A:每根串显示受热面与熟度环,某面 75 时会有翻面提示。综合熟度按较生的一面算。
**Q:海产串怎么来?**
A:赶海捕获的白肉鱼/鲜虾/蟹类存入冰柜后,食材盒里会出现对应的海产原料。
**Q:一天能玩几次?**
A:游戏内一天一次。每次赶海算游戏内新的一天,赶海推进一天后这家店就能再次营业。




